体育比赛期间吃什么?
2016里约奥运会期间,我国运动员在里约奥运村餐厅的饭菜怎么样? 中国运动员们在里约奥运村的伙食,被网友们评为“最奇葩”。 原因嘛,也很简单——菜太奇葩了! 清一色的巴西料理,没有火锅也没有烧烤,更没法自己选择餐馆。
中国代表团的团长说,“这个饭啊,我们吃不了,太难吃了。” 那到底难吃到什么程度呢? 鸡蛋汤里面竟然有鸡蛋壳…… 米饭是绿色的…… 胡萝卜鸡肉馄饨没有肉…… 就连大家认为营养丰富的鸡蛋煎饼,上面涂的不是黄黄的煎蛋,而是绿绿的葱花…… 难怪有媒体用标题惊呼——《里约奥餐馆,中国人吃青菜》。
那么,难道这些菜都不营养吗? 当然不是。 比如说,蔬菜沙拉里面放了很多橄榄油,这本身是很健康的吃法; 鸡蛋饼里面加了菠菜,也是营养满满。 只不过,这些菜的吃法都不是我们熟悉的吃法罢了。 比如说,蔬菜沙拉一般是生吃,而这里做熟了吃;鸡蛋饼是当地卷饼的吃法,而我们熟悉的煎鸡蛋却是没门的。
当然,最让人感到奇怪的,是明明菜单上写着“中餐”,可是为什么菜的味道却一个比一个奇怪? 中餐里面的鱼香肉丝、糖醋排骨没有了;宫保鸡丁变成了花生酱拌西蓝花;回锅肉换成了黄瓜炒瘦肉…… 而这些食物,都是咱们平时在奥运会以外日子里,经常吃的食物啊!
于是,有人调侃道,“看来只有巧克力饼干和冰淇淋,还知道是中国食品。” “这么吃下去,减肥成功的人,会不会去申请世界美食专利?” 其实啊,这顿饭虽然不合口味。但是,从健身的角度来看,这些食物的含碳量都非常低,很适合运动时消耗能量的需要。