火箭糖是什么样的?

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火箭糖是把太古糖加少量的水熬到起丝,把事先做好的饼子沾上糖,放到长型模子里面,用力挤压,使糖冷却后饼子粘到一起。把模子倒过来,另一端沾上火药,包上一层蜡纸防潮。

把模子横着用小刀划开,就成根"火箭糖"了。扎上棍子放到嘴前面拽掉蜡纸,点着后,后喷,感觉和放小二踢脚差不多,小孩子特别好奇,都抢着玩,一发玩的高兴就忘乎所以,放在嘴里点着了,这就麻烦了,孩子嘴上全是黑道子,嘴里面都是火药味,谁也不吃了,大人看见了就得再给买一根。

到了21世纪前后,随着生活水平的逐步提高,人们吃的零食越来越丰富了,市场上也出现了用机制的"火箭糖",形状变小了、变精致了,但口味、吃法变了,人们已不再把机制火箭糖作为玩具来玩了。

如今市场上也不太好买了。每当人们一吃到或看到机制火箭糖时,还会回忆起老式手工作坊制作的正宗火箭糖的味道。

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